• la Cuvée 2021 des Vendanges du Cœur

    13,50 € / 75 cl (millésime épuisé)
    AOP LANGUEDOC - 2020 - 13,5°
    Cépages: Syrah 60 %, Grenache Noir 30%, Mourvèdre 10 %
    Elevage: En barriques françaises pendant 12 mois.
    Conservation: A boire d'ici 2 à 3 ans.
    Consommer: Environ 16°C

Soleil, Vignes, Passion des Hommes, Générosité, autant de qualificatifs qui reflètent
la Cuvée 2021 des Vendanges du Cœur.

Le travail commun des Vignerons du Narbonnais combiné à celui du Maitre de chai et de l’équipe de Néotera a permis, avec la précieuse collaboration de Gilles Goujon chef étoilé 3 étoiles et de son sommelier, de marier 3 cépages de l’appellation AOP du Languedoc pour vous proposer cette cuvée d’exception.

Cuvee-vendanges-du-coeur-ouveillanCoffret Vin - Resto du coeur Ouveillan 2021

Vinification: Celle-ci est le fruit d’une vinification traditionnelle, égrappée puis élevée 12 mois en barrique.
Issu d’un assemblage de Syrah qui apporte les notes épicées, de Grenache Noir qui amène la rondeur et de Mourvèdre qui structure le vin, cette cuvée vous surprendra par son caractère enjôleur.

Elevage: En barriques pendant 12 mois.

La Cuvée du Coeur

Ce vin accompagnera vos moments de partage et vous donnera cette douce chaleur que seule la solidarité peut amener.

A boire d’ici 2 à 3 ans.

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