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BON COMMANDE
Lou Nostre Grenache
5,00 € / 75 cl
IGP Pays d'Oc - 2017 - 13°
CÉPAGES
VINIFICATION
NOTES DE DÉGUSTATION
SERVICE & ACCORDS
FICHE TECHNIQUE
Grenache 100%
Vendanges sélectionnées,
Débourbage à froid,
Fermentation avec maîtrise des températures à
16-18°C.
Elevage en cuve pendant 5 mois.
ŒIL
Robe rosée tendre et lumineuse, presque rose bonbon. Vin brillant, éclatant et limpide.
NEZ
Arômes de framboise, de fraise des bois et de groseille pour le coté acidulé. Notes délicates de frésia et de rose.
BOUCHE
Flaveurs de framboise, de fraise et de groseille. Acidité désaltérante et minérale. Ensemble bien équilibré. Sentiment de finesse et de pureté.
Vin à boire dans les 12 mois, à environ 10-12°C.
Poivrons rouges marinés, salade de fruits de mer et de tomates séchées, friture de calamar poudrée de curry, rouget grillé farci de tapenade.
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